Formix: maďarská potahová hmota - chuť mandlová

White icing: belgická modelovací a potahová hmota, která má vanilkovo-citrónovou chuť

K2: maďarská potahová hmota – chuť mandlová

Gelové barvy: tekuté potravinářské barvy

Běloba: je na vybělení krému a marcipánu

Mléčný marcipán: dělá se ze sušeného mléka

Pravý marcipán: vyrábí se z mandlí

Patchwork: práce s nátlačnými pomůckami, které se vytlačí a pak vykrajují a kompletují

Ráfek: forma bez dna

Punčovina: rozdrobený korpus smíchaný s krémem, marmeládou a rumem (nebo s rumovým aroma). Punčovinou se dodělávají dorty do potřebného tvaru